• Home
  • /
  • Mamma
  • /
  • MIN ÄLSKADE NORAS FÖDELSEDAG – 13 ÅR!

MIN ÄLSKADE NORAS FÖDELSEDAG – 13 ÅR!


 I söndags den 31 mars fyllde mitt hjärta Nora år. Vi firade med familj, släkt, nära och kära. Så himla mysigt och jag älskar verkligen dom stunderna då vi alla ses och umgås. Nora var så himla glad för allt och Philip hade vart i stan och fixat så fina balonger, blommor mm. Hon brukar alltid önska vilken tårta jag ska baka på hennes födelsedag och i år ville hon ha en chokladtårta. Och vilken tårta jag fick till, den var verkligen magisk! Alla åt och mmmmm:ade och gav den toppbetyg haha.

Har fått såååå många frågor om receptet på tårtan och jag brukar oftast kombinera ihop det jag tycker är gott. Så här nedan får i receptet på hur jag gjorde denna goding  =)

Recept på tårtan: ”Chokladdröm”

1 pkt chokladtårtbottnar från Ica
2 satser Chokladgrädde
2 satser Chokladkräm
2 bananer
Jordgubbar
Dekoration – choklad, det du tycker om

Chokladgrädde (1 sats)
3 dl grädde 

1 dl florsocker
0,5 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
Gör så här:
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Häll i 1 dl av grädden och blanda ihop till en jämn, klumpfri smet. Häll i resten av grädden och vispa den fluffig. Ställ den i kylen och låt vila minst en timme. Kan förberedas dagen innan.

Chokladkräm (1sats)
125 g rumsvarmt smör

2,5 dl florsocker
3 msk kakao
Ca 2 msk kokhett vatten
Gör så här:
Vispa smör, kakao och florsocker fluffigt med en elvisp. Vispa ner lite vatten i taget tills krämen får önskad konsistens. Den ska varken vara för lös eller kompakt. Spackla sedan krämen på hela kakan.

Jag gjorde dubbla satser av både fyllningen och krämen som man har på hela tårtan, mycket ska det vara! =)

Första lagret – 1 sats chokladgrädde
Andra lagret – 1 sats chokladgrädde och 2 skivade bananer
Chokladkräm utanpå hela tårtan och sedan dekorerade jag tårtan med Mini-Oreos, Center, Meltesers, Toffifee och jordgubbar

Serverade även jordgubbar och lättvispad grädde bredvid

Kommentera gärna nedan om ni tycker om att jag delar recept samt om ni själva testar receptet, hade vart jättekul att veta vad ni tyckte om den =)

Kramar Anna

3 Comments

  • Pernilla Barthelsson

    6 april, 2019 at 15:59

    Den ser så god ut och verkar enkel (jag är ingen höjdare på att baka) ut.
    Den ska jag prova antingen till dotterns födelsedag eller min 6e resp 16e juni 🙂 Och ja dela gärna mera recept!

    Svara

Lämna ett svar till Susanne Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.